企业公司乱罚款，我该如何起诉他们？

您可以起诉企业乱罚款行为。公司无权随意罚款，否则需承担法律责任。《劳动法》等法规规定，企业规章制度违法，劳动者可向劳动行政部门投诉，要求企业改正并赔偿损害。若不及时处理，企业可能持续违法，严重侵害您权益。
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起诉企业乱罚款，操作如下：1.收集罚款证据；2.尝试与企业沟通，要求其纠正并赔偿；3.若沟通无果，向劳动行政部门提交投诉材料，请求介入处理；4.必要时，可寻求律师帮助，提起诉讼，维护自身权益。
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常见的处理方式为投诉与协商。可先与企业沟通协商，要求纠正；若无果，则向劳动行政部门投诉，依据《劳动法》等相关法规，请求处理。选择方式时，应考虑效率与效果，优先通过官方渠道解决。